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Lieblingsgerichte aus der Heimat (Kintrup, Martin / Jansen, Vanessa (Fotograf) / DK Verlag (Hrsg.))
Lieblingsgerichte aus der Heimat
Untertitel 80 unvergessliche Rezepte & Geschichten. Eine kulinarische Liebeserklärung an Klassiker aus allen Regionen Deutschlands
Autor Kintrup, Martin / Jansen, Vanessa (Fotograf) / DK Verlag (Hrsg.)
Verlag Dorling Kindersley Verlag
Co-Verlag Dorling Kindersley Verlag (Imprint/Brand)
Sprache Deutsch
Einband Fester Einband
Erscheinungsjahr 2026
Seiten 224 S.
Artikelnummer 51208364
Verlagsartikelnummer 24416
ISBN 978-3-8310-5389-6
Auflage 1. A.
CHF 35.90
Noch nicht erschienen, Oktober 2026
Zusammenfassung

Eine Liebeserklärung an die Heimatküche
? Essen wie bei Oma: das Kochbuch mit 80 Rezepten aus allen deutschen Regionen
? Absolute Klassiker und Wiederentdecktes: Strammer Max, Spreewa?lder Schmorgurken, Rouladen, Dibbelabbes, Bratapfel und Stippmilch
? Falscher Hase & Toast Hawaii: Wissenswertes und Amüsantes u?ber die Herkunft kurioser Gerichte
? Vielfalt für alle: von deftigem Fleisch bis zu vegetarischen Klassikern
? Nostalgie trifft Zeitgeist: der Zauber vergangener Tage, gefühlvoll und frisch inszeniert

Essen wie beiOma: Wunderbare regionale Klassiker der deutschen Küche
Knusprige Bratkartoffeln, saftige Rouladen und die besten Ka?sespa?tzle: Das Kochbuch von Martin Kintrup la?sst in rund 80 Rezepten der deutschen Ku?chen die schönsten Kindheitserinnerungen wach werden. Von deftigen Einto?pfen, Braten und Gerichten, die schon immer vegetarisch waren, bis hin zu su?ßen Mehlspeisen bietet das Buch alles fu?r das echte "Essen wie bei Oma"-Gefu?hl. Erga?nzt wird die kulinarische Vielfalt durch unterhaltsame Essays , die uns deutsche Ku?chentraditionen näher bringen - vom Kult um den Mettigel bis hin zu komplexen Fragestellungen rund um deutsche Essgewohnheiten. Köstliche Hausmannskostund kulinarische Geschichte: Diese wunderbare Mischung wird abgerundet durch gefühlvoll inszenierte Fotografien , die Nostalgie und Zeitgeist aufs Schönste verbinden.

Essen wie bei Oma: Dieses Kochbuch ist eine Liebeserklärung an die Heimatküche - mit rund 80 Rezepten aus allen Regionen Deutschlands.

Eine Liebeserklärung an die Heimatküche
¿ Essen wie bei Oma: das Kochbuch mit 80 Rezepten aus allen deutschen Regionen
¿ Absolute Klassiker und Wiederentdecktes: Strammer Max, Spreewälder Schmorgurken, Rouladen, Dibbelabbes, Bratapfel und Stippmilch
¿ Falscher Hase & Toast Hawaii: Wissenswertes und Amüsantes u¿ber die Herkunft kurioser Gerichte
¿ Vielfalt für alle: von deftigem Fleisch bis zu vegetarischen Klassikern
¿ Nostalgie trifft Zeitgeist: der Zauber vergangener Tage, gefühlvoll und frisch inszeniert

Essen wie bei Oma: Wunderbare regionale Klassiker der deutschen Küche
Knusprige Bratkartoffeln, saftige Rouladen und die besten Käsespätzle: Das Kochbuch von Martin Kintrup lässt in rund 80 Rezepten der deutschen Ku¿chen die schönsten Kindheitserinnerungen wach werden. Von deftigen Einto¿pfen, Braten und Gerichten, die schon immer vegetarisch waren, bis hin zu su¿ßen Mehlspeisen bietet das Buch alles fu¿r das echte "Essen wie bei Oma"-Gefu¿hl. Ergänzt wird die kulinarische Vielfalt durch unterhaltsame Essays, die uns deutsche Ku¿chentraditionen näher bringen - vom Kult um den Mettigel bis hin zu komplexen Fragestellungen rund um deutsche Essgewohnheiten. Köstliche Hausmannskost und kulinarische Geschichte: Diese wunderbare Mischung wird abgerundet durch gefühlvoll inszenierte Fotografien, die Nostalgie und Zeitgeist aufs Schönste verbinden.

Essen wie bei Oma: Dieses Kochbuch ist eine Liebeserklärung an die Heimatküche - mit rund 80 Rezepten aus allen Regionen Deutschlands.