Die Kuhmilchproteinallergie (CMPA) ist die häufigste Nahrungsmittelallergie im Kindesalter und eine der häufigsten Ursachen für pädiatrische Konsultationen. Dieses Buch bietet einen aktuellen und praktischen Überblick über die Diagnose, Behandlung und Nachsorge von CMPA, wobei klar zwischen IgE-vermittelten und nicht IgE-vermittelten Formen unterschieden wird. Mit einem klinischen, präventiven und pädagogischen Ansatz enthält es Algorithmen, Vergleichstabellen und Anleitungen für medizinisches Fachpersonal und Familien. Ein unverzichtbares Instrument zur Gewährleistung einer homogenen, evidenzbasierten Versorgung, die auf das Wohl des Kindes ausgerichtet ist.