Le cytochrome c (cyt c), une protéine mitochondriale bien étudiée et hautement conservée impliquée dans le transport des électrons, déclenche l'apoptose dans diverses cellules eucaryotes lorsqu'il est libéré dans le cytoplasme en réponse à des stimuli apoptogènes. Étonnamment, le cyt c est ciblé vers les peroxysomes de la levure méthylotrophe Pichia pastoris cultivée sur du méthanol ou de l'acide oléique comme seule source de carbone. Lorsqu'il est exprimé dans des cellules de S. cerevisiae, le cyt c de P. pastoris (Pp-cyt c) est ciblé vers les peroxysomes induits par l'acide oléique. Des changements physiologiques distincts sont observés dans les cellules de S. cerevisiae exprimant le Pp-cyt c, tels qu'une croissance rapide sur des milieux contenant des acides gras, une absorption accrue des acides gras et leur assimilation en lipides neutres. Nous concluons que le ciblage peroxysomal est une propriété inhérente et unique de Pp-cyt c et que le mécanisme impliqué dans le processus d'importation est également conservé dans d'autres espèces de levure. Nous proposons en outre un nouveau rôle pour cyt c dans le métabolisme des acides gras peroxysomaux, qui pourrait avoir des applications dans l'ingénierie des cellules de levure pour la bioconversion des acides gras en produits lipidiques à valeur ajoutée.