Über 120 kalorien- und fettarme Rezepte der SPIEGEL Bestsellerautorin  Der Air-Fryer liegt voll im Trend. Die meisten denken allerdings nur an Fritten und Rippchen, wenn es um den Air-Fryer geht. Dabei kann er so viel mehr:  Wie wäre es mit zum Beispiel mit einem schnellen Shakshuka? Oder Low-Carb-Brokkoli-Auflauf mit Hähnchenbrust? Vielleicht auch ein Süßkartoffel-Stick-Salat?    In über 120 Rezepten zeigt das neue Buch der SPIEGEL Bestsellerautorin Antje Watermann "Heißluftfritteuse GOLD", wie man mit dem Air-Fryer abnehmen und gleichzeitig noch Energie sparen kann. Ideal für eine gesunde und ausgewogene Ernährung und dank der reichhaltigen Rezeptauswahl wird es garantiert nie langweilig im Esszimmer. Egal, ob reich an Proteinen oder fettarm, ob Air-Fryer-Profi oder kompletter Neuling: Hier ist für jeden was dabei. Die Rezepte sind klar strukturiert und mit Nährwertangaben gekennzeichnet. Damit jeder weiß, was drin ist!