Die anlässlich des 80. Geburtstags von Prof. Dr. Günter Prinzing herausgegebene Festschrift Byzanz am Rhein umfasst 14 Beiträge mit Bezug zu den Forschungsthemen des Jubilars. Die Beiträge der bereits zweiten Festschrift für den Mainzer Byzantinisten wurden von der jüngeren Schüler:innen-Generation, langjährigen Weggefährten und neuen Projektkolleg:innen aus dem Forschungsprojekt "Der griechische Traktat ,Über die hochgeschätzte und berühmte Goldschmiedekunst' - Edition und interdisziplinarer Kommentar" verfasst. Bei geographischer Vielfalt vom Rhein über den Balkan und die Krim bis nach Byzanz setzen sich die Aufsätze mit wirtschafts- und religionsgeschichtlichen, philologischen, hagiographischen, numismatischen, archäologischen sowie wissenschaftshistorischen Forschungen auseinander.
Mit Beiträgen von Stefan Albrecht, Despoina Ariantzi, João Vicente de Medeiros Publio Dias, Isabel Grimm-Stadelmann und Alfred Grimm, Sebastian Kolditz, Bojana Krsmanovic, Ralph-Johannes Lilie, Gerasimos Merianos, Thomas Pratsch, Max Ritter, Tristan Schmidt, Jonathan Shepard, Klaus-Peter Todt und dem "Team Goldschmiedetraktat".