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Advances in Organic Dairy Cattle Farming (Vaarst, Dr Mette (Aarhus University) (Hrsg.) / Roderick, Dr Stephen (Duchy College) (Hrsg.) / Whistance, Dr Lindsay (Organic Research Centre) (Hrsg.))
Advances in Organic Dairy Cattle Farming
Autor Vaarst, Dr Mette (Aarhus University) (Hrsg.) / Roderick, Dr Stephen (Duchy College) (Hrsg.) / Whistance, Dr Lindsay (Organic Research Centre) (Hrsg.)
Verlag Burleigh Dodds Science Publishing Limited
Sprache Englisch
Einband Fester Einband
Erscheinungsjahr 2024
Seiten 400 S.
Artikelnummer 45063439
ISBN 978-1-80146-538-0
Reihe Burleigh Dodds Series in Agricultural Science
CHF 239.00
Noch nicht erschienen
Zusammenfassung
This collection reviews the wealth of recent research on how organic dairy farming can best meet the key organic principles of health, ecology, fairness and care. The book also considers how the organic dairy sector is addressing challenges such as improving welfare and sustainability.