Doris Paesen wurde 1986 in Landshut geboren und liebt es seit ihrer Kindheit, zu basteln und zu backen. Es ist also keine Überraschung, dass sie Job-mäßig letztendlich auch im kreativen Bereich gelandet ist, im Automobil-Design als 3-D-Modelleurin.
Ende 2016 hat Doris angefangen, ihre Ideen und Kreationen auf ihrem Instagram-Kanal @cosyfoxes und seit 2019 auch auf ihrem gleichnamigen Blog, cosyfoxes.com, zu teilen.
Nachdem es für ihre Familie, berufsbedingt durch ihren Mann, 2020 nach Seoul ging, hatte sie Ruhe und Zeit, sämtliche Projekte der letzten Jahre bildlich und schriftlich zusammenzufassen und ihrer Kreativität freien Lauf zu lassen.
Um so mehr freut es sie nun, sämtliche Ideen in ihrem ersten eigenen Buch veröffentlichen zu dürfen. Ihre beiden Leidenschaften, Backen und Basteln, vereint und immer griffbereit.