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Ramen Forever (Anderson, Tim)
Ramen Forever
Untertitel Recipes for Ramen Success
Autor Anderson, Tim
Verlag Hardie Grant Publishing Group
Co-Verlag Hardie Grant Books (UK) (Imprint/Brand)
Sprache Englisch
Einband Fester Einband
Erscheinungsjahr 2023
Seiten 224 S.
Artikelnummer 43835074
ISBN 978-1-78488-660-8
CHF 44.90
Lieferbar in 48 Stunden
Zusammenfassung
A user-friendly guide to ramen, for all skill levels

Tim Anderson shows you the way to enjoy delicious homemade ramen on a regular basis, and gives you the tools to build your own ramen, just the way you like it! It is broken into five sections - Broth, Seasoning, Aromatic Oils and Fats, Noodles and Toppings - to enable you to mix and match to create your own ramen to suit your taste.

Tim Anderson is a chef, writer and MasterChef champion. Born and raised in Wisconsin, Tim has been studying Japanese food culture for more than two decades. He has previously published nine cookbooks, indluding the JapanEasy series, Hokkaido, and the award-winning Tokyo Stories.