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Vergleichende Analyse von Schadstoffverfälschungen in Milch (Arsalan, Muhammad)
Vergleichende Analyse von Schadstoffverfälschungen in Milch
Autor Arsalan, Muhammad
Verlag Verlag Unser Wissen
Sprache Deutsch
Einband Kartonierter Einband (Kt)
Erscheinungsjahr 2022
Seiten 60 S.
Artikelnummer 43391125
ISBN 978-620-5-44239-5
CHF 47.50
Folgt in ca. 10 Arbeitstagen
Zusammenfassung

Dieses Buch befasst sich mit der vergleichenden Analyse der Qualität von Milch. Milch ist ein wichtiger Bestandteil der Ernährung lebender Organismen. Die auf dem Markt erhältliche Milch ist nicht von guter Qualität, daher führen wir eine vergleichende Analyse durch, um alle Milchqualitäten unter verschiedenen Aspekten wie Proteinkonzentration, Gefahrstoffverfälschung, Fett, Wassergehalt, Laktose und Gesamtfeststoffgehalt zu prüfen. Wir verwenden verschiedene Marken handelsüblicher Milch, um die Verfälschung in verschiedenen Aspekten wie Glukosekonzentration, Zuckergehalt, Fettverfälschung usw. zu prüfen. Es handelt sich dabei um Teeweißer mit unterschiedlichem Fettgehalt wie Haleeb 3.52, Milk pack 3.52, Olpers 3.53, Dairy Queen 6.31, Vania 3.51, Taza dum 6.10, Everyday 6.2, Good milk 3.50, Nur pur 3. 5, Tarung 6.24 und unterschiedliche Eiweißanteile wie Haleeb 2.79, Milk pack 2.94, Olpers 2.45, Dairy Queen 2.65, Vania 2.85, Taza dum 2.47, Everyday 2.66, Good milk2.55, Nur pur 1.88, Tarung 2.06.

O Dr. Muhammad Arsalan (Northwest University) está actualmente ligado à ORIC, em UMT, Lahore, Paquistão. Ele tem mais de 10 anos de experiência profissional e de ensino. Publicou vários artigos, livros em revistas de renome internacional. É especialista em Electroquímica, divisão de água, Sensores, Potencióstato, XRD e outros instrumentos, software