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Food Deserts and Food Insecurity in the UK (Smith, Dianna / Thompson Claire)
Food Deserts and Food Insecurity in the UK
Untertitel Exploring Social Inequality
Autor Smith, Dianna / Thompson Claire
Verlag Taylor and Francis
Co-Verlag Routledge (Imprint/Brand)
Sprache Englisch
Einband Fester Einband
Erscheinungsjahr 2022
Seiten 84 S.
Artikelnummer 38735253
ISBN 978-1-03-202675-6
Reihe Routledge Focus on Environment and Sustainability
CHF 90.00
Lieferbar in ca. 10-20 Arbeitstagen
Zusammenfassung
This book examines the social inequalities relating to food insecurity in the UK, as well as drawing parallels with the US.

Dianna Smith is an Associate Professor in the School of Geography and Environmental Science at the University of Southampton, UK.

Claire Thompson is a Senior Research Fellow in the Department of Health and Social Work at the University of Hertfordshire, UK.