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ERFURTER KOCHBUCH für die bürgerliche Küche 1 (Albrecht, Sophie / Rockstuhl, Harald (Überarb.))
ERFURTER KOCHBUCH für die bürgerliche Küche 1
Untertitel Mit Rezepturen aus Thüringen. 260 Rezepte
Autor Albrecht, Sophie / Rockstuhl, Harald (Überarb.)
Verlag Verlag Rockstuhl
Sprache Deutsch
Mediaform Adobe Digital Editions
Erscheinungsjahr 2015
Seiten 100 S.
Artikelnummer 18387807
ISBN 978-3-86777-947-0
Auflage 15001 A. 1. Auflage
Plattform EPUB
CHF 8.00
Zusammenfassung
Autorin Sophie Albrecht, mit einem Nachwort von Harald Rockstuhl, Taschenbuch, 100 Seiten mit 260 Rezepte in neuer Schrift.Enthaltend die Zubereitung von 30 Suppen, 8 Einlagen in Suppen, 12 Kalteschalen, 36 Gemüsen, 20 Braten, 30 Saucen, 25 Milch-, Mehl- und Eierspeisen, 36 Fleischspeisen, 9 Fischspeisen, 15 Salaten, 12 Compots, 21 kalten und warmen Getränken, und verschiedenem Eingemachten
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